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消食药

凡以消化食积为主要功效，常用以治疗饮食积滞的药物，称为消食药。

消食药多味甘性平，主归脾、胃二经。具有消食化积，以及健胃、和中之功，使食积得消，食滞得化，脾胃之气得以恢复。此外，部分消食药又兼有行气、活血、祛痰等功效。

消食药主治宿食停留、饮食不消所致的脘腹胀满，嗳腐吞酸，恶心呕吐，不思饮食，大便失常等，以及脾胃虚弱，消化不良者。

本类药物多属渐消缓散之品，适用于病情较缓，积滞不甚者。

本类药物虽多数效缓，但仍不乏耗气之弊，故气虚而无积滞者慎用。

稻芽

出自《名医别录》。

本品为禾本科植物稻的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。气微，味淡。以芽完整、色黄、粒大、饱满者为佳。生用、炒黄或炒焦用。

甘，温。归脾、胃经。

消食和中，健脾开胃。

食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少

本品消食和中，健脾开胃，作用和缓，助消化而不伤胃气。主治米面薯芋类食积不化和脾虚食滞证，功似麦芽，亦常与麦芽相须为用，以提高疗效。

煎服，9~15g。炒稻芽偏于消食，用于不饥食少；焦稻芽善化积滞，用于积滞不化。

谷芽

本品为禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将粟谷用水浸泡后，保持适宜的温度、湿度，待须根长至约6cm时，晒干或低温干燥。生用、炒黄或炒焦用。谷芽的性能、功效、应用、用法用量均与稻芽相似，但我国北方地区多习用。

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云少

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