徽墨集绘画、书法、雕刻、造型一体，是中国传统制墨技艺中的珍品，也是闻名中外的“文房四宝”之一，因产于古徽州府（今安徽省黄山市）而得名。徽墨特征鲜明、技艺独特、流派品种繁多、科技内涵丰富，在中国制墨史上占有重要地位。此图为胡开文墨厂的产品。

徽墨历史悠久，有文字记载的历史不晚于唐末，并在宋代得以繁荣。徽墨造型美观，质量上乘，曾在年在巴拿马万国博览会上荣获金奖。解放后，新中国更加重视传统文化和手工艺，徽墨传统工艺得以改进和创新。

可现在的大多数人无论书法、绘画，都用买的现成墨汁，很少磨墨，千年的徽墨还有销量吗？面对这样的境况，传统的制墨方法又会不会失传？念东随影摄影师带着这些疑问，寻访了位于安徽省黄山市屯溪区的胡开文墨厂。胡开文墨厂隐匿在一片居民区中，“胡开文”这块金字招牌始于乾隆年间，历史足足演绎了两百多年。

好墨忠于古法，小小的一块徽墨却大有讲究。徽墨以松烟、桐油烟、漆烟、胶为主要原料，还需要添加一些中药材。好墨的贵重，在于功夫和心血。一块徽墨得经过炼烟、和料、杵捣、制墨、压模、晾墨、锉边、洗水、描金等工序精制而成。图中师傅将在铁锅里保温的墨料取出。

古法制墨的痕迹历历可见，所有的工序都有它应有的时间。只有经过时间，徽墨才能色泽黑润、坚而有光、入纸不晕、舔笔不胶、经久不褪、馨香浓郁，还能防虫蛀蚀。杵捣后的原料，放在墨墩上用六磅锤翻打。翻打有规定的次数和需要的力量，足够的翻打才能保证质量。在我们寻访期间，发现墨厂的师傅们都不爱说话，专注于手中的工艺。

翻打后的墨馃，按墨模式样称准重量分成小馃。

再在恒温板上使劲搓成墨丸、墨条。

再将墨条压制进模具中。所有的压制，全靠自己身体的力量。胡开文墨厂有些旧模具自明清留存至今，放模具的房间还需要保持开窗通风，用心思打理，避免在梅雨季节潮湿长霉。

南方湿气重，一块墨走完了点烟、和料、压磨这三大步骤，初胚形成，可接下来还有漫长的晾干时间。将近半年的室内自然晾干，须工人师傅时常翻动。一两的墨锭晾干时间为6个月，二两的墨锭则需要8个月。密密千根墨条在屋里木架上等待时间流逝。

晾干的墨条还需要锉磨修边，让一条条墨块光滑起来。。

经过以上所有的工序后，才能在给徽墨上的花纹、文字描金。追随古法，恪守传统的配料和工艺，不是一件容易的事情。尤其是当代，人们大都不再磨墨，徽墨的销量不能再像多年前可以依赖日常的使用。在制墨行业中，能够有诚心，有沉心，愿意日复一日泡在千年老手艺里，与墨香、木材以及石纹平静周旋的人越来越缺乏，尤其年轻人。可喜的是，在寻访过程中，念东随影摄影师发现，胡开文墨厂的师傅们年龄都不算太大。

徽墨虽然已脱离日常使用，但用心的书画家依然在选用它。它还是精致的工艺礼品受到藏家的欢迎，甚至远销海外。但是，由于原料不足和工匠后继乏人，徽墨生产前景堪忧，相关的制作技艺也有失传的危险，急需保护与抢救。胡开文墨厂已跻身国家级非物质文化遗产保护单位。尽管资源和人才问题困扰这个传统行当，但墨厂人却依然乐观、清醒，相信自己的价值。