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中国小龙虾(武汉)第二届烹饪艺术创新大赛”好人家杯”的通知第二届中国小龙虾烹饪艺术创新大赛”好人家杯”在年4月16日，星期二，上午9点至下午5点，在武汉市汉口火车站味顶记培训学校三楼隆重举行。届时全国小龙虾权威泰斗，烹制精英将欢聚一堂，把最高最新级别的小龙虾菜品以最热情的方式展示给大家。由于当前小龙虾行业超高的市场火热程度，小龙虾烹调师大量涌现，我们倡导专业小龙虾人，尊师重道，遵守行规、龙虾人办龙虾事，抱团取暖，用匠心精神把小龙虾事业做好，做大，做强。多学习，多创新，把最好的小龙虾美食搬上每一个食客的餐桌。努力推进中国小龙虾产业链的快速发展，在第三届中国小龙虾产业大会的胜利召开的背景下，把小龙虾产业做成楚菜新时代的荣耀和亮点。大力弘扬楚菜美食文化，发展楚菜，创新楚菜。本次大赛将安排中国小龙虾顶级大师现场讲解小龙虾食材、香料的基本性能和搭配技巧，烹调过程中的注意事项和解决方案。将是一次机不可失的小龙虾学习机会。本次小龙虾大赛特邀全国最权威的小龙虾专家、大师亲临指导、点评。本次大赛评选出的优秀作品，将载入《中国小龙虾创新技能精萃》一书、留芳中国小龙虾史。我们的口号激情成就梦想：虾道铸造辉煌比赛主办单位虾王俱乐部武汉电视台胡吃海喝栏目匠心楚厨餐饮管理有限公司龙虾夜海品牌连锁店总冠名:四川天味食品集团股份有限公司比赛协办单位、支持单位:中国小龙虾协会江苏餐饮协会江苏小龙虾专委会盱眙小龙虾协会盱眙於氏小龙虾集团金湖小龙虾协会1??号虾铺餐饮公司盱眙虾骑士餐饮管理公司中国虾王培训研发基地四川洪雅县幺麻子食品有限公司赵氏川味时代调味公司湖北一家人妈妈菜馆餐饮有限公司味顶记小龙虾人材培训部丹丹酱料调味公司四川成都锐锋餐饮有限公司香港香格里拉国际大酒店南京龙宴楼餐饮有限公司江湖虾客味道研发基地盱眙人家大酒店杭州千岛湖品尚轩餐饮管理有限公司乐山市土主调味品公司上海市真滋餐饮管理有限公司南京虾国游梦餐饮管理有限公司虾王汇聚餐饮有限公司比赛特邀嘉宾。中国小龙虾协会李剑会长中国烹饪大师王海东大师江苏省餐饮协会秘书长，龙虾专委会主席：徐浩中国龙虾协会蔡俊秘书长虾王俱乐部总顾问龚新华中国龙虾协会专家教授陆剑锋四川顶级川菜大师邱克洪大师中国虾神於新凯大师中国虾神魏海波大师国际龙虾大师朱新华大师江苏省金湖县龙虾协会冀益宏会长江苏龙虾泰斗陈昌林大师亚洲十大青年名厨、中国小龙虾顶尖大师曹利军大师口味龙虾总冠军陈义华大师盱眙龙虾总技术总监王昌银大师中国烹饪大师姚春雷大师中国烹饪大师孙昌弼大师中国烹饪大师余贻斌大师中国烹饪大师李秀冬大师中国四大名厨陈绪荣大师中国十大名厨曾纪然大师中国饭店协会总裁判杨志权大师中国烹饪大师朱铁山大师中国烹饪大师彭绍兴大师中国烹饪大师王庆大师中国烹饪大师郑德敢大师中国烹饪大师余跃华中国烹饪大师王文刚大师中国烹饪大师王华平大师中国烹饪大师姜金虎大师北京胡大行政总厨郭飞大师北京仔仔麻小行政总厨周俊大师匠心楚厨董事长郭想林老师香格里拉酒店总经理陈勇刚大赛组委会：龚新华、郭想林、胡伟、余跃华，肖洪波、黄志、陈义华、姜金虎，柯尊波、王成林，李文，陈才、毛光辉等等大赛总厨问龚新华大赛总指挥王海东大赛总裁判长余贻斌大赛裁判长陈义华，大赛裁判长李秀冬大赛现场总监胡伟大赛评审组组长王庆。大赛评审组副组长朱新华大赛总策划郭想林、胡伟、黄志、大赛总执行肖洪波、陈才、柯尊波、王成林、李文.毛光辉大赛邀请媒体电视媒体:湖北电视台，武汉电视台，湖北经视台，武汉地铁电视网络媒体:搜狐，百度，新浪，今日头条，大众点评等多家媒体全程报道个人奖牌、奖杯、荣誉证书皇冠金奖1名钻石金奖3名特金奖15名金奖20名金厨奖30名单位奖项小龙虾创新大赛皇冠金店、1名小龙虾创新大赛金牌店、5名小龙虾创新大赛十大名店、10名小龙虾创新大赛标兵单位、15名小龙虾大赛调味品特供单位、1名小龙虾大赛指定调味供应单位、5名小龙虾大赛原材料特供单位、1名小龙虾大赛指定原材料供应单位5名收费标准参赛费用元(服装，午餐，参赛用具)参赛食材，特殊酱料调料自带。观摹费用元(服装，午餐)展台费用元起单位商家申请荣誉，冠名，广告招商，联系郭想林老师感谢中国小龙虾协会李剑会长及各位大师对本次小龙虾大赛的大力支持！本次大赛将是近年小龙虾活动邀请的小龙虾权威大师最多，规模最大的赛事之一。是一次机不可失的绝佳，企业单位产品推广平台。热忱的希望个人及商家热情赞助或者出资冠名。这一定是互赢的投入，我们携手共创辉煌。报名联系郭想林老师，